Le millésime 2016 est arrivé !

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Chêne truffier 2016

Il y a 2 mois, nous avons achevé la plantation de notre dernier millésime. La parcelle Fontanes située à Lalbenque accueille sur près de 2 hectares 750 chênes truffiers.

Ces Quercus Ilex sont inoculés à la truffe noire du Périgord, la tuber melanosporum. Si tout se passe normalement d’ici 5 à 6 saisons ce millésime 2016 nous offrira ses premières truffes.

La vente de ce millésime 2016 ont débuté le 1er juin prochain au prix de 249€
Chaque millésime prenant un an,  les prix des millésimes 2012, 2013 et 2015 ont aussi augmenté le 1er juin.

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